オーブン料理を楽しもう〜超簡単レモンチキンハーブバターライス添え

最近イギリスで流行りのEasy Tray bake。

耐熱トレイに食材もソースも一緒に加えてオーブンに入れて焼いて作ります。

オーブンの良さを一番わかっていただきやすい簡単メニュー。

ぱさつきがちな胸肉をやわらかく仕上げるワンポイントもお伝えし爽やかなレモンクリームソースを絡めて作ります。この絶妙な組み合わせ驚きの美味しさです。美味しいソース絡めて食べるバターライスも添えましょう。

質問にも丁寧に答えていただきありがとうございます。レッスン後すぐに家族でいただきました。日本で買った食材なのにイギリスの味〜とか言ってました。そして、きのこ嫌いの子供が、普通にマッシュルーム食べてました。ビックリ！

ゆかりさん💕久し振りにオンタイムでお料理ご一緒出来て嬉しかったです💕有り難うございました🙇簡単で美味しくて😋🍴💕ビックリ‼️胸肉のしっとりとした仕上がりがオーブンならでは😋主人も喜んで食べていました🤩そしてオーブン料理の詳しいレクチャーもとても参考になりました👍有り難うございます🙇私ももっとオーブン活用したいと思います💓また宜しくお願い致します❣️来月お会いできるのも楽しみにしています😍💗

久しぶりに笑顔のゆかりちゃんと一緒にクッキングができて楽しかったです。ありがと〜〜。

次男が今シックスパック製造中で😅、毎日胸肉、ささみのリクエスト

タイムリーすぎて息子も喜んで、美味しい、美味しいとほぼ1人で平らげてしまいましたよ。🤣

これにカンボジアの生コショウペーストを足したら味変でさらにパワーアップ！2度楽しめました。😘

初夏の陽気の週末🌿！久しぶりのオンラインレッスンにワクワク💓楽しかったです^ ^♬💕わが家のディナーになり、主人も義母も熱々を完食〜❤️香りのスパイスも効いてサッパリとしたレモン🍋風味でありながら生クリームのコクもありジューシーに焼き上がった鷄ムネ肉と、バターとイタリアンパセリで彩りと香り豊かなバスマティライスの相性もバッチリ^_−☆❣️ 美味しかったです♬💖わが家のオープンの性格もわかるようになり、信頼して片腕となってくれるようになりました〜^ ^これからもゆかりさんレシピをリピしたり、新しいメニューを教えていただきながらオープン料理を家庭料理として楽しんでいきたいと思います😊

ゆかりさん

久しぶりのリアルタイムのオンラインレッスン❤️

画面越しにお会いできた瞬間、嬉しくってニヤニヤしてました🥰

レモンとオレガノが爽やかで夏にぴったりのオーブン料理でした🍋

チキンも柔らかでジューシー👍

オーブン料理、簡単で美味しくて使わない手はありませんね‼️

ゆかりさんのお料理は簡単で美味しいので本当に我が家は大活躍の大喜びです❣️

これからもオーブン料理、たくさん教えていただけたら嬉しいなぁ😋

ありがとうございました‼️

来月が待ち遠しい〜❤️

いっちゃんの久しぶりのライブクッキング、

昨日は主人とちょっと遠くまで外出して気づいたら夕方に‼️

急いでスーパーに寄り、買い出しと下拵えに１時間しかない💦と焦りながら帰宅して、ギリギリセーフで間に合いましたです〜〜〜😉

いっちゃんと皆様と一緒に

お料理作れて楽しかったです😊

レモンチキン🍋は耐熱皿に材料を入れて、モミモミするなんて簡単でいいですね！主人の好きなクリーム系だったし、さっぱり食べられてヘルシーで💗

美味しかった〜〜〜💕

久しぶりのオンラインレッスン、『ちむどんどん』しました😆

オーブンに入れると鶏胸肉のジューシーさ、玉ねぎの甘さが際って、ケッパー&レモン&ハーブ&生クリームとのバランスの取れたハーモニーでとっても美味しかったです😍

バスマティライス！実は、ゆかりさんのイタリアンパセリをパクチーに変えても！との一言で急遽パクチー好きの私は、パクチーに変更してみました😁スープが絡みとってもサッパリとしていて、初めて扱ってみたのですが大好きになりました！

オーブンの魅力、オーブン料理の美味しさを、皆様のご質問やゆかりさんのアドバイスから新発見です！

これからもどうぞ宜しくお願いします🤗

昨日は特別レッスンを開催して下さり、ありがとうございました💖ゆかりさんとサロンの皆様の笑顔を拝見することができて、懐かしさが込み上げてきました❣️とても楽しかったです🥰有言実行のゆかりさん💕オーブン料理を詳しく教えて頂き、すごく参考になりました❤️

レッスンの後すぐに主人と頂きましたが「コレコレ‼️この味‼️ゆかりさんレシピってわかる‼️本当に美味しくてお酒🍾🥂がすすむ〜‼️」と主人も大喜びでした💖

主人がグルジア(ジョージア🇬🇪)料理のシュクメルリが好きで作るのですが、それより美味しい〜‼️これからゆかりさんレシピでお願いします🧑🏻‍🔧と言われました〜😆色んなオープン料理を是非教えて頂きたいです❣️

昨日は久しぶりのレッスンでとても楽しかったです💕　そして！　とっても美味しい✨　ご飯とチキンのソースと絡めて食べると本当に美味しい🥰　　ゆかりさんならではのレシピありがとうございます😊

リピ決定です💕💕

近くの友人が遊びに来ることになり、昨日も材料を仕込んでオーブンへ‘’どうぞ、美味しくなってね〜‘’とお願いしました💕40分間、お喋りをして待つと、何とコンガリさっぱり酸味のある香りがして来て、出来上がり🧡🥘🍋

お飲みものは、泡と行きたいところですが、友人は車なので、ティースカッシュにしました🥂

お洒落で美味しいと友人も大感激❤️ゆかりちゃん、夏にヴォリーミーでさっばりなお料理を伝授していただきありがとうございました😍

ゆかりちゃん、リアルに参加できなかったので、今日やっと動画観ながら作りました😃💕

サロンで受けてたのを思い出してジーンとなって幸せ時間でした💗

前はオーブン料理はハードル高かったけど、ゆかりちゃんのお陰で身近になって楽しんでます😉

レモンチキン＆ハーブバターライス、美味しくてシーフードとかで応用してみよう💕

イタリアンパセリ、全部刻んでしまって、グリーンがブロッコリーになっちゃいました😆