バスクチーズケーキとフムス

とっても簡単！みんな大好きなチーズケーキ。中でも私はこのチーズケーキが大好きです。表面を黒く焦がした濃厚な風味のあるチーズケーキです。焦げた部分がカラメルのような風味を醸し出しこのバランスが絶品です。混ぜて焼くだけ！こんなに簡単で良いのでしょうか？（笑）

ゆかりさん♩昨夜の12月1回目のオンラインレッスン❣️初バスク風チーズケーキを楽しみに参加させていただきました💓初めてで大事な焼き色が心配でしたが、オンライン越しに大丈夫‼️って言っていただいてホッと一安心❣️一晩ねかせて冷やして〜義母が待ちきれず（笑）早速Tea Timeにミルクティーを淹れていただきました💕チーズケーキ好きの主人も夕食後にいただいて2人とも「美味しい♬」って大喜び*\(^o^)/*❣️ヘビロテ間違いなしの簡単！美味しい幸せな味のお気に入りレシピになりましたが、お友達にも娘たちにも食べさせたくてすでに今日、二つ目も焼きました^ ^💕（笑）ぴったりの焼き時間でバッチリの焼き上がりで、今、良い感じにやすんでいてくれてま〜す❤️今回も美味しいレシピありがとう〜〜💓♬

バスクチーズケーキ😋💕楽しく作りました～🤩有り難うございました🙇

我が家のオーブン私と同じで(笑)パワー有りすぎていつも時間短めにと思っていたのですが、今回も5分時短にしましたが焼き目ガッツリ～😆

でもでもお味はバッチリです😃✌️美味しい😋😋😋

レッスン中おとなしくしていたマディ🐕️💓にもお裾分け✨主人にも大好評‼️こんなに簡単でおいしくて良いの⁉️ゆかりさんに感謝💕💕💕

昨日は楽しいレッスンありがとうございました❣️ちょうど材料を紹介されてるときに、起こすの忘れてた息子が慌てて起きてきてバタバタ😂フムス実演を見ながらチーズケーキを作ってました😄とっても美味しくて、毎日2切れずつ食べてます💦

私の初体験（この年齢で初って、新鮮で嬉しい(^-^)/♪）バスク風チーズケーキ作り、材料を全て投入して、攪拌するだけ❣️何て簡単すてき💞ゆかり先生の仰るとおりにして、こんがりバニラ香るチーズケーキが完成です💓

何て嬉しいのでしょう。

私のケーキ型は薄手でしたので、材料が余りました。そこで、角形ケーキ皿に入れて、二つ目も即作りました♫

孫娘もら大喜び、美味しすぎて、次回直ぐに今度はもっとボリューミーに厚いケーキ皿で作りましょう💓

いつも素敵なレシピ嬉しいです❤️❤️❤️

角皿で作るとこんな感じ❤️

ゆかりさん、昨日はバスクチーズケーキとフムスを教えてくださりありがとうございました😊ずっと気になっていたバスクチーズケーキ。初めて作りましたが、食べた瞬間、小さい頃にいつも銀座で買っていたケーキが頭に浮かび、あれはバスクチーズケーキだったのかも❗️と感激しておりました。待てなくて...夜な夜な家族でぺろっと全て平らげてしまいました😂また作ります❤️我が家のオーブン、焼きが足りないかしら🤔フムスは大好物なので、ゆかりさんのお味を教えて頂けてウキウキです！

濃厚しっとり。もうガスタのバスクチーズ、買わなくてすみます。😘

バスクチーズケーキ

とっても簡単に出来るって

すごい〜❣️

見た目や味も、スペシャルで、売っているのよりも美味しいです😋😋😋

トップがカラメル味に焼けて、お味は良いのですが火力強いのか、色がちょい焼きすぎたかな？

次回もう少し時間調整して短くしてみますね〜💓

フムスも教われると思っていなかったので、

材料揃えて、早速作ってみます🥰💕

先日は、バスク風チーズケーキとフムスのレッスンをありがとうございました。

ゆかりさんのアドバイス🌟５分追加して焼きました。カラメル味が増してとっても滑らかで美味しかったです😊

今まで食べた中で1番美味しいバスク風チーズケーキ！家族からまた作って！とのリクエストが有りました。とっても簡単に作れるので「任せて〜😆」と、即答です😁

フムスもタヒニを手に入れて作ろうと思ってます。とっても楽しみです😍

レッスンの時に一緒に作ったチーズケーキをお勧めの食べ方2日間寝かせて、昨晩デザートにいただきました😋

実は子供たちはチーズケーキが苦手(チーズケーキ=重たいどっしりしたイメージがあるよう)なのですが、このチーズケーキはプリンみたい🎶と喜んで食べてくれました✌

焦げた部分がカラメルソースみたいで食感が軽くってほんのりとした甘さ…確かにプリンって表現、上手かもって思いました。

作り方も簡単なのでまたリピります。

ごちそうさまでした😋

先日はレッスンありがとうございました😊💖

息子のPCを借りて参加したので機械音痴の私は機種が変わると操作できず💦アタフタしておりました💦

🗽主人とニューヨークチーズケーキにはまり、ニューヨーク中の色んなお店のチーズケーキを食べ比べしましたが😆ゆかりさんレシピのバスチーが一番美味しい❣️と思いました🎶

お友達を招いたり、招かれたり12月は大忙しですが、そんな時期に簡単に作れて美味しくて話題にもなる〜最強のデザートですね‼️遊びに来てくれるお友達にお出ししようと焼いた後に冷ましていたら、息子が半分以上食べてしまったので😵‼️💢翌日また焼いてお友達にもお出ししました😍❤️美味しい〜❣️と言って頂き、嬉しかったです😍💓２年ぶりのお友達との再会👩‍❤️‍👩ゆかりさんのバスチーで心温まる楽しいひと時になりました🥰ありがとうございました💖

ゆかり先生、フムス作りました‼️とっても美味しかったです〜😆ありがとうございます❣️お家で作れるなんて感動です❣️若かりし頃...よく広尾のCICADAで仕事帰りに友人とフムスを食べて😉再現したくて、イギリスでひよこ豆を買って煮る所から始めたのですが上手く出来ず😅その後ずっと諦め...遂に夢叶った感じです❤️中東にいつも出入りしていた主人も、美味しい...と絶句😆感動していました🎶せっかく冷蔵庫で保存出来ると伺ったのに、またまた一度で全部食べました🤣

パピエちゃんの旦那様が絶句したらしいと話したら、僕も絶句したい‼️とリクエストされて作りました〜😂💕我が家も皆絶句〜❣️😆💖クリスマスパーティー🎉🥳の予行演習で華やかに〜❤️翌日ベーグル🥯に挟んで食べても美味しかったです❣️ニューヨーカー🗽はヴィーガンが意外といるのでパーティーに大活躍しそうです🎉

ゆかりさん、早速お抹茶バスクチーズケーキ、焼きました❗️こちらも美味しいです❤️🤤2021年、ゆかりさんで締めくくりです💗あー幸せです😘ありがとうございます♪

ゆかり先生、私も作りました。お抹茶は次回挑戦します。混ぜるだけ〜！でもお味は最高です❣️

抹茶味のバスクケーキさっそく焼きました〜♬❣️お抹茶大さじ2で良い感じに焼き上がりました^ ^💓

お客様におもてなしでお出ししたら、とっても好評でした❣️

出来上がりしっとりで4日間味わい尽くしました❤️

ゆかりさん

出遅れてしまいましたが作りました❣️

動画見ながら皆さんと一緒に作ってる錯覚の気分で♫

翌日家族でティータイムしたら大絶賛でした💓

簡単美味しいがおうちおやつは一番ですね👍

本当にゆかりさんのレシピで楽しく幸せな気分❤️

ありがとうございます‼️