夏だカレーだ!本格バターチキンとチャパティとカルダモンライスを作ろう

こくうまバターチキンをヨーグルトとスパイスでマリネしてしっかり味をつけて作ります。驚くほど味に深みも出て洗練された味わいです。チャパティは我が家でもナン以上の人気。我が家の定番です。香り高いバスマティライスを使ったカルダモンライス超簡単に作れる1品。3品作って完璧!お家レストランを楽しんで見てください❤️

昨日も楽しいレッスンありがとうございました❤️

漬け込み材料に、チキン、カレーとは想像出来ないトマトペーストと生クリームで煮込んで、最初はピンク色だったので想像できない展開!👀

黄色いインドカレーに本当になるのかな??とドキドキ💦しながら一緒に作れてすごく面白かったです!

全部作り終えて、カレーとライスとチャパティを一口食べたら…最高に美味しい〜〜〜✌️✌️✌️

一瞬でインド🇮🇳へひとっ飛びしました‼️

コクの中に入った酸味がやみつきになる味で

今回も主人は美味しいと絶賛していました❤️


ワクワクゆかりさんと一緒にcooking💕楽しかった〜❣️沢山の参加者さんの中、サロンの方にもお会いできて嬉しかったです❣️(一生懸命手を振ってました👋😍)

家族全員インド料理好きですが、家庭で再現できるなんて考えたこともなく💦バターチキンもチャパティも初チャレンジ💪

でも、ゆかりさんのお陰でとーっても美味しく作ることができて感動の嵐❣️3人分を主人と完食😋😋とっても美味しかったです💕主人も大絶賛‼️ゆかりさんのお陰でカレーの達人になれたね〜👏と喜んでくれました‼️今日は息子の所に行くのでギーバター持参でカレーの達人の技を披露してきます🍛😆💓

ゆかりさん♡ 昨日はありがとうございました😊  仕事から帰って速攻で計量して😅 どうにか間に合いました😆

チキンバターカレー! わたしは大好きでインドカレー屋さんでは絶対頼むのです🇮🇳❣️

それが自分で作れてしまうなんて✨  とっても美味しくて感動でした✨✨

いつも美味しいレッスンありがとうございます😊

ゆかりちゃん、昨日はレッスンありがとう〜😃💕

バターチキンカレーがこんなに美味しく自分で作れるなんて感動でした😄✨

これはおもてなしの定番にしたいくらいです💖


ゆかりさん、昨日はレッスン、どうもありがとうございました😊どこに居ても食べたい物を聞くと、「ナンとインドカレー」の娘。滅多におかわりをしないに、バターチキンとチャパティーを美味しい美味しい💓とおかわりしていました😆初めて作ったのに、ゆかりさんに教えて頂いた通りに作るとレストランのお味になり感動しました!次回は、2倍ではなく、3倍の分量で作ります🤣


大好きなバターチキンカレーを楽しみにしていましたが、コーラスのリアル練習が再開され♬リアルタイム参加に間に合わずトホホ😅でも!動画のおかげで翌日直ぐに作れました*\(^o^)/*💕ちょうど長女が地元のお仕事🎹で帰省したタイミングだったのでかえってラッキーだったかも❣️今回も倍量で計量してたっぷり煮込みわが家はインドカレーのお店🇮🇳のようにスパイシーな香りに包まれました〜😋(笑)簡単なのに香り豊かで濃厚な味わいのバターチキンカレーはバスマティライスを使ったカルダモンライスと初めて挑戦したチャパティとの相性もバッチリ‼️娘にはラッシーも添えて🍹💕これから本番を迎える夏の暑さも吹きとぶ美味しさを今年の夏から何度も家庭で味わえるなんて最高に幸せです💕ゆかりさん♩いつも素敵なレシピありがとう〜✨❤️


ゆかり先生♪今回も美味しいレシピをありがとうございました🍀

バターチキンカレーがこんなに美味しく出来るなんて感動です。またまたリピ決定です❣️


かりさーん!このバターチキンカレーすっごく美味しかったです〜❣️ピーターもスミもみんな大絶賛で、もうレストラン行かなくてもこれは家でもっと美味しく食べれるねって。ゆかりさんのおかげです〜。ありがとうございます😊辛さもスパイスもとっても良いバランスで完璧な味でした〜💕いつも本当に丁寧に分かりやすく説明してくださり感謝しております〜🥰


今夜は「バターチキンカレー」♪

チャパティの材料を買い忘れてしまい中途半端な感じですが、カレーはもう頬っぺたが落ちるくらい美味しくて、しかもこんな複雑なお味が簡単に作れて感動してます😍いつもレシピありがとうございます❣️


ゆかりさん

バターチキンカレーを作ろうと密かに予定していた日に、珍しく長女が夕飯を家で食べると言うのでナイスタイミング💕

出来立てを一緒に食べられました🥰

バターチキンカレー大好きですが家で作ったことはなく、ほとんど家にある材料でこんなに本格的なカレーが作れちゃうとは感激でした💖

しかもチャパティーまで手作りで家中インドの香りでした〜🇮🇳

カレーはあまり好きではない娘が2回もお代わりしてくれましたよ😆

美味しかったです❣️

ゆかりさんのレッスンを受けてからスパイスを本当に気軽に使えるようになり、とっても嬉しく思っています😋

いつもわかりやすいレッスン、ありがとうございます✨

この夏もカレーパワーで頑張ろう‼️🍛


作りたくてまたしても動画で楽しくバターチキンカレーに挑戦しました!

薄力粉しか近所で販売してなくてチャパティが白なんですが・・・

カレー美味しく出来て感激です❤️


ゆかりさん、作りました~。

バターチキンカレー、スパイスと一緒にトマトの酸味と生クリームのコクが上品でめちゃめちゃ食べやすくって、あっという間に皆完食!ルーが足りないくらいでした、今度は1.5倍量で作ってみようかな😆 皆が待ち構えていたので、パクチーも最後の生クリームもすっかり忘れてしまいましたが…😓

マリネしたチキンをBBQ用にしてもgood とのことでしたので、別の日にBBQしてみました。直火で焼いてもお肉が柔らかくって美味しかったです。友人家族にも好評でした🤩

以前教わったパキスタンカレーと今回のバターチキン、本格カレーのレパートリーが増えて嬉しい🎶

ご馳走さまでした😋