ハッシュドビーフ・キャロットラペ・とろとろ卵

ハッシュドビーフととろとろ卵・キャロットラペ

ルーを使わず極ウマなハッシュドビーフを作りましょう❤️オーブンで最後仕上げるのがポイントです。(オーブンがなければ煮込み時間を増やして作れますのでご安心ください。)

ハッシュドビーフといえばとろとろ卵がよく合います。ころんと丸い形でちょっと驚きの楽しい演出も❤️そしてマーマレード(はちみつで代用可)を使った爽やかで柔らかな甘みが魅力のキャロットラペで美味しい食卓完成です。

いただきまーす♪

オーブンなしでもとっても美味しいです!ケーパーとピクルスでサッパリ感。娘が今、おかわりしそうですよ😋ラペはママレードとの相性抜群です。どちらもまた作りたくなるレッスン、ありがとうございました🍴✨


ゆかりちゃん、盛りだくさんでとても楽しかったです😃💞

あれからすぐに夫婦で完食しました💖

毎回、ゆかりちゃんと出会ってなかったらこんなのお家で食べれなかったよね〜って話しながら美味しくいただきました😃💕

次回もまた待ち遠しいです☺️


ゆかり先生〜💕 今日もとても楽しく作らせていただきました。時間内にこんなに美味しく出来るなんて😊

一口目でお肉に柔らかさに感動しました✨ 

幸せになれるレッスンありがとうございました✨


昨日に引き続き楽しくオンラインレッスンに参加できて良かった❣️ちょっと遅い時間でしたがハッシュドビーフは作りたて!熱々をいただき感激の美味しさ✨💖🎶キャロット🥕ラベもマーマレード(すでに6作目(笑))の爽やかさもひと手間かけて炒ったくるみの香ばしさも生きて美味しくいただきました🎶主人も義母も大絶賛❣️何回も試作してくださった愛のこもった自信作‼️ホントにありがとう✨💕


究極のハッシュドビーフレシピを惜しみなく教えて下さり、ありがとうございました❣️LIVEでゆかりさんとサロンの皆様と顔出しで一緒にクッキング🎶は楽しいです💓遅めのスタートでしたので、主人も仕事が終わっていて、私が楽しそうにクッキングしていたのを喜んでくれていました💖毎回主人はゆかりさんのお料理に大絶賛‼️楽しみにしてくれています💓お肉のジューシーな旨味に酸味とコクとまろやかさが加わって、本当に美味しかったです💕食べざかりの男子が二人いますので、今度は倍量で作ります❣️


ゆかりちゃん🎶💕

ゴールデンアワー3日目のメニーは

『ハッシュドビーフ&キャロットラペ』✨❤️

ごちそうさまでした😋

ソースをゆかり流に作るハッシュドビーフは、絶品で美味しい💗

ビーフが柔らかくその旨味に胡瓜のピクルスと蜂蜜の酸味・まろやかさもお口に広がり、夫も大喜び🥳〜元々ルーのカレーは好きでなく自ら作るようになった人〜 また、週末に作って味わってもらい、いずれ彼に作ってもらおうかな❣️と密かに企む私です(*^o^*)

キャロットラペ、チーズおろしで作って、ドレッシングも染み染み美味しかったです🧡

ワインも残さずも嬉しいメニーですね🍷

ありがとうございました🍾


昨日はありがとうございました😊  今日、早速温めて食べました❣️ トマト風味のハッシュドビーフとても美味しかったです✨✨ トロトロ卵と一緒に食べるとまた塩味が混ざって絶品❣️

キャロットラペもとっても美味しかったです🧡 マーマレード2回目作ったのが、もう無くなる寸前😵 オーガニックのネーブル探さなくちゃ😅🍊


ゆかりさーん💕ハッシュドビーフちょ〜美味しかったです〜❣️娘も大好きであっという間になくなってしまったので倍作ればよかったと思った程❗またリピートするぞ〜。ホーミーな味でなんだか懐かしい感じ〜。こういうアットホームなトマト系の味付けって良いですよね〜。ルーなしで全部手作りできるのが嬉しいです。素敵なレシピのシェアありがとうございます😊


土曜日のお夕飯に作りました!

ハッシュドビーフと、

トロトロたまごが

めちゃくちゃ美味し〜い🤣

日本はちょうど梅雨時期で、酸味あるものが美味しく感じる時期でもあるんだけど、

こ、れ、は、

ごはん進みました💕

うちに消費できていないマーマレードがあって、

どうしようかな?と

ちょうど思っていたところで、キャロットラペに

使えて❤️こんなにフルーティで美味しくなるんだ‼️と知りました👀

どれもすごーく美味しかったです❣️

いっちゃん流石です〜🎵

ハッシュドビーフととろとろ卵・キャロットラペを今日作りました。オーブンで仕上げてあるのでお味がギュッとつまってコクもあるのに、サッパリとしたハッシュドビーフ✨✨トロトロ卵と合わせるとまた違ったお味に~✨✨

今回のキャロットラペはお手製のマーマレードを使ったせいか愛おしくさえ思えました😉何時も素晴らしいレシピとレッスンと笑顔をありがとうございます❣️


作りました~🍴

ピクルスやケイパーが入ったハッシュドビーフを作るのは初めて!でもこれらが入っていることで程よい酸味があって、最後までもたれることもなくアッサリいただけました、凄い⤴️⤴️

卵が加わっているので更に優しい味わいに💕

それとオーブンで煮込むというのも初体験。いつも火にかけコトコトだったので、底の焦げつきに注意しなければならなくて面倒って思っていたのですよね。でもオーブンだとその手間もなくて楽ちん♪目から鱗です🤩

キャロットラペもくるみの食感とマスタードが良いアクセントになっていて、こちらもペロリといただきました。

今回もごちそうさまでした😋


夏休みに入ったので、参加できなかったレッスンの録画見ながら楽しんでます💕

ハッシュドビーフまさに大作!美味しかったです🥰


すごく時差ですが...今日夕飯にハッシュドビーフ、先日のレッスンのスパニッシュオムレツ、アヒージョをマッシュルームにして作りました!全部美味しくてついつい食べ過ぎました😆


何が食べたい?って主人と息子に聞いたら、和食じゃなくてゆかりさんのレシピから何か作って欲しいって😆

ハッシュドビーフを作りました