「シンガポールヌードル」と「ジューシーチキンソテー〜ピーナッツスイートチリソース〜」

私の大好きなシンガポールヌードル。カレー風味のライスヌードルはあと引く美味しさ。この日はエビをご提案していますが、他の具でも美味しく作れます。チーンソテーは鶏もも肉から出てくる脂で焼きます。安定の美味しさスイートチリソースにピーナッツで香ばしさをプラス!ビールが飲みたくなっちゃう組み合わせです❤️


ゆかりさん、久しぶりのクッキング楽しかったです。

ゆかりさんのクッキングは材料も揃えやすいし、手順などよく研究されていて作りやすく

本当に素晴らしい💕

さっそく夫婦でいただきました。ありがとうございました😊


ゆかりさん♬楽しみにしていた今日のレッスン❣️お夕飯に家族でいただきたかったので今回も倍量で作りました💕3人で熱々いただいてもう一皿で食レポ撮影〜❤️実家に咲いていた秋色のマリーゴールドを添えてみました😊チキンソテーは特製ソースの味とピーナッツの香ばしさ!お酒を使っているのでお肉が柔らかく絶妙な火のとおりでとっても美味しかったです😋💕シンガポールヌードルもアジアンな味付けでライスヌードルの扱いを丁寧に教えてくださったのでいくらでも食べられる美味しさでした❣️主人も「美味いな〜」ってぱくぱく^ ^‼️娘たちにも伝授します。またまたゆかりさんの味は母の味💓(笑)美味しいレシピありがとうございました〜❤️


ゆかりさん😉💕ギリギリ飛び込みセーフでしたが丁寧にレッスン進めて下さったので同時進行出来ました✌️

チキンの火入れもバッチリ‼️ソースが秀逸😋ライスヌードルはフォーを使いましたが、とても美味しく出来ました😋今度細麺を見つけたら再度作ってみますね😉主人もレストランレベル🙆って喜んで食べていました😋✌️今回も手早く美味しいレシピを教えて下さり有り難うございました🙇


ゆかり先生〜💕

お帰りなさ〜い😊 今日もお料理大成功でした!麺を炒めながらのポイント、チキンのポイントなど火加減や分単位の火入れで美味しく仕上がっていくの横目に、早く試食したいなと思いながら作りました。

とっても美味しかったです💕お家でもこんな味が作れるんだね❤︎と家族に喜ばれるレッスンをありがとうございました✨


ゆかりさん、今日も楽しいレッスンありがとうございました♪皆さんと作る気満々で下準備も終えていましたが、「ヌードルは出来立ての一番良い状態で食べたい!」と家族に言われたので🤣じっくりお勉強させて頂き、夕ご飯で実践しました❣️ヌードルの炒め方、ゆかりさんに教えて頂いた通りに炒めて良い状態に仕上がりました💪大成功❗️ゆかりさんのレッスンの日は、主人も娘もとっても楽しみに帰宅します😍ライムを加えると、また一味、違う味を楽しめました♪また作ります❣️ありがとうございました😘


今朝は目覚めのレッスンで、しっかり予習❣️早速晩ごはんに作ってみました😊動画あげてくれるのが早くって、本当に嬉しいです😆レッスン後で大変なはずなのにありがとうございます。

どちらも美味しい💓スイートチリソース、子どもたちもパクパク食べてました。シンガポールヌードルは実は初めて食べましたが、美味しかったです😊


ゆかりちゃん、いつもながらわかりやすく丁寧なレッスンをありがとうございます💖今回も美味しく出来上がり、笑顔の夕食となりました。麺をだいぶ前から戻し置いたせいか、混ぜ方のコツを伝授してくださったのに、ぶちぶちちぎれてしまったのが反省点です。カレー風味が効いたお味はバッチリ!チキンもめちゃジューシーでソースとピッタリ😋👏また作りますね!

ランチョンマットが届いて嬉しいの巻♪


いっちゃん

昨日は旅からのリフレッシュな笑顔に元気をくれてありがとう💓

前日にワクチン2回目で寝込んでましたが、お料理当日には復活👌し、

またまた楽しい時間を満喫できました❣️

シンガポールヌードルは塩胡椒無くても、鶏がらスープでレシピどおりのちょうど良い味付けに、食べやすかったです💗

チキンは、焼いているそばから我が家の愛犬がすぐキッチンに寄ってきましたよ

🐶

帰宅が少し遅めだった主人も玄関を開けたとたん、

いいにおいがすると言い、

どちらのメニューもパクパク完食✨✨✨

ピーナッツとチリソースを合わせるとマイルドで

たまらなく、チキンがすごくジューシーに食べられる味付けでした

💓💓💓

お料理研究家って改めてすごいな〜!


ゆかりちゃん、シンガポールヌードルとチキン、最高でした😃💕

我が家の定番料理になりそうよ😃🎶

パクチー好き夫婦なので、パクチー山盛りにしていただきました😀


ゆかりさーん!シンガポールヌードルとジューシーチキン、とっても美味しく仕上がりました。娘も大好きでペロリと完食。コリアンダーが好きなのでいっぱいのっけたら全くお料理が見えなくなってしまったこと。娘にもちょっと入れすぎだよと言われてしまいました。これもリピート決定です!こんなに簡単に美味しく作れるとは思ってなかったのでとても感動です〜❣️ありがとうございました😊


ゆかりちゃん💕お帰りなさい✈️

スペイン🇪🇸急遽シンガポール🇸🇬に飛んでのお料理レッスン🌿ありがとうございます😍

昨夜、作りました❣️

主人は、今度は何が出来るの〜⁉️と楽しみそう💞

ライスヌードルとお野菜のシャキシャキ感はカレー風味で際立ちます。鶏ガラスープの味も良く塩無しでちょうど良かったです。

鶏モモも柔らかくジューシーでソースのお味もグー👍な、なんと主人が、死にほど嫌いだったパクチーを、美味しいお味に釣られて、食べてました😱🌿


ゆかりさん

スペインから帰ってすぐのレッスンありがとうございました❣️

久しぶりのリアルタイムのクッキングとっても楽しく嬉しかったです💕

当日はシンガポールヌードルだけ作り、今日またヌードルとジューシーチキンを作りました‼️

ゆかりさんのアジアン料理大好きです❤️

あっ、もちろんどんなお料理も大好きですよ 笑🤣

とにかく味付けが濃すぎないのが嬉しいです😊

手軽に美味しいのが主婦には嬉しいですよね😊

娘のお弁当にもシンガポールヌードル持たせましたが、美味しかったーと喜んでくれました🥰

そしてチキンもほんとジューシーでチリソースとお醤油合いますね❣️

いつも丁寧なレッスン本当にありがとうございます❤️


今晩の夕食にいただきました。最近すっかり寒くなりつつあるイギリスなので、このアジアンテイストで南国リゾート気分を味わいました。

チキンソテーはやはり皮つきモモ肉ですね~、しかもスイートチリソース&ネギって抜群のソースでした🤩

カレー味のシンガポールヌードルは安定の美味しさ。お昼にさっと食べれそうでこれまたリピること間違いなしです。

ごちそうさまでした😋


LIVEレッスン当日はNYで「あ〜この時間帯、この場所で繋がり、沢山のお料理を作ってたなぁ〜と」懐かしく拝見していました🥺💖✨隔離期間はゆかり祭👩‍🍳🎉毎日のように復習👩‍🍳💻💕動画を残して下さるので本当に有り難いです❣️ 

シンガポールヌードルとチキンソテーは主人は好みすぎるお料理だったようで、大絶賛で「毎日食べ続けたい‼︎」と叫んでいました😆💓食の世界旅行✈️シンガポール🇸🇬ビールで乾杯〜🍻✨