パキスタンカレー・ナンブレッド・スパイスライス

スパイスで作る本格カレー。玉ねぎたっぷりでお店のような味わいです。ナンはヨーグルトを使って思い立ったらフライパンで焼くだけの簡単ナン。ライスもスパイスを加えていつものように炊けば香り豊かに仕上がります！全て手作りですが１時間ちょっとで仕上がってしまう魔法の組み合わせです❤️

パクチーが売ってなくて…。

でも美味しいカレーが出来ました。

ナンの形成がヘタクソです。今度は最後にバターを入れてみます😄

このカレー、最高かも😉💕

何時も、素敵なレッスンと笑顔をありがとうございます🤗

ナンはモッチモチ！美味しー！！ごはんもエスニックな香りがカレーとマッチしてますね。今夜は父と娘とパキスタン風カレーを堪能😋スパイスが効いた複雑なお味、クセになる美味しさかも！今日もありがとうございました💓💕

パキスタン風スパイシーカレー、めっちゃ美味しかったです✨❤️

ごちそうさまでした😋🥰

このお味を知ってしまうとルーカレーは、食べられなくなりそうです♫

ナンも、ゆかりちゃんにご心配していただきましたが、ナイスアドバイスで、形よく、少し焦げ気味ですが、仄かな甘みと酸味もよく美味しくできました😍ライスもエスニックで、ただの白米より断トツ風味良いですね✨

実は、主人がスパイスカレーだけは作るのですが(あっ、魚も捌くのでしたっけ🤔)

今日のカレーは、断然、自分より上手い❤️と絶賛でした🌟🌟🌟

今日は頑張ってリアタイで参戦cooking❗️お夕飯にちょうど良い時間帯、先生は朝なのに〜ありがとうございました😊

途中ナンが水分多すぎたのかベチョベチョで焦りましたが、終わりよければ🤗となり、カレーはバッチリ美味しくて夫に大大好評で、むかし住んでたウィンザーのお隣がインド人エリアの街があり、美味しいカレー屋さんによく行ってて、その味を思い出す〜！とペロリでした笑笑。ライス、私も昔英語クラスでパキスタン人の女の子にバスマティライス、は一番美味しいお米よ！と教えられた日のことを思い出して懐かしく香り美味❣️普通に炊いていいんですね！そっちの人、茹でませんか？😂香辛料沢山使ってトマトのヘルシーカレー、英国本場の味をありがとうございました😋

今日のレッスンも楽しく参加させていただきました〜*\(^o^)/*❣️ナンももっちり、甘みがあり、初めてのバスマティライスも風味よくサラサラ！スパイシーで本格的なお味のパキスタン風カレーにピッタリでした🎶❤️煮込まれたパクチーもとっても良いお仕事‼️まるでお店でいただいているような美味しいカレー💛に家族も大満足❣️娘たちにも早速伝受しま〜す💕

今日もレッスンありがとうございました😊　途中、うちのネット環境が悪かったのか、zoomに接続出来なくなり、再度入り直したりで焦りましたが😱　　どうにか完成しました❣️ エスニックなカレー🍛

美味しかったです💕

今日の朝は参加出来ませんでしたが、夜に作ってみました。とっても美味しくて家族もみんな喜んでくれました〜❣️

昨日のzoomクッキングもわかりやすく教えてくれてありがとう❤️

息子も帰ってきていたので一緒に食べましたよ。

家族からも大好評でおかわりしてくれて喜ばれました〜❗️

いっちゃんが盛り付けたビレロイのお皿は本当に素敵ね〜😍盛り付け映えに

惚れ惚れしながら見てました。

昨夜は皆さんと一緒にクッキングレッスンでき、とっても楽しかったです❣️ありがとうございました‼️

1時間で本格的なカレーとナンができちゃうなんて😆

カレーは倍量で作ったので最後はバタバタでしたが美味しく完成しました❣️パクチー苦手がいるので省略しましたが、本当はもっと美味しいのかなあと…

お肉を手でちぎる意味がよく分かりました‼️断然こちらの方が美味しい👍

そしてナンが想像以上にもっちりと美味しかったです💕

お腹空かせて出来上がるの待っていた主人が待ちきれずキッチンフラフラしてつまみ食いしそうなのを止めましたよ😅

みんなに喜んでもらえ嬉しかったです💖

世界の皆さんと同じものを食べて同じ感動を共有できるのはとっても感激ですね✨

ゆかりさん、昨日はありがとうございました💕ロックダウンで暇を持て余していた娘と一緒に楽しい時間を過ごさせていただきました〜😊

あんなに短時間でナンが作れてしまってビックリです。Stone-Groundの強力粉を使ったので少し焼き色が茶色っぽいですが、とても美味しくできました♪カレーも本当に美味しくて、みんなで「レストランより美味しいね〜！」と、大満足なブランチになりました。

次回も楽しみにしていま〜す✨

娘がチーズナン大好きなので、思い立ってちょうどチーズナン作ったところでした❣️

美味しい〜❤️と大感激してくれました🥰

薄く伸ばしてチーズを挟んで折り畳み焼きましたよ‼️

ナンが簡単で美味しくできるのを知ったので、これから手軽に作れて嬉しいです😊

ゆかりさん〜💕ライブでは参加できなかったのですが、動画観ながら一昨日夜ご飯に作ってみました！ほんっとうに美味しくて、主人と一緒に感激しました。カレーはもちろんですが、特にナンが美味しくて、簡単にできるのにもちもち でヨーグルトの風味もカレーに合って、美味しかったです。ライスもナンも欲張っていっぱい食べちゃって満腹でした！

ナンは生地が最初べたべたになってしまったので小麦粉を足しましたが、ヨーグルトを加えるときに水分（ホエー？）が多く入ってしまったのかな・・・？次回作るときは気をつけます！

ロックダウンで外食ができない中、ゆかりさんのレッスンを通していろいろなお料理が楽しめるのはとても幸せなことです！主人もいつも楽しみにしています😆二人ともゆかりさんの大ファンです！

今夜作りました〜😃🎶

美味しかった😃

スパイスのせいかクセになりそうなお味です💞

ライスも😉

動画を拝見しながら作りました💕お店のような本格的なカレーが自分で作れるなんて感激です❣️あまりの美味しさに飛び上がりそうになりました😆❣️ナンも初めて手作りしましたが、簡単に作れて美味しかったです❣️いつも美味しいお料理を教えて下さり、本当にありがとうございます💓

遅ればせながら作りました。最近なかなかリアルライブで見られないけれどちゃんと作ってるよ〜。

右がゆかりちゃんカレー、簡単なのに本格的！リピ決定！主人もすごく美味しいって言ってたよ〜。

大量に作ったほうれん草カレーが冷凍してあって単品ではもはや誰も食べなくなってしまったので紛れ込ませたら一掃するのに成功した🤣

ライスは今回は玄米ご飯で。次回はナンとチャパティも作るね。

いつもありがと〜

ゆかりさ～ん、昨晩ようやく作りました😅

香味とスパイスの良い香りに家族が待ちきれずゾロゾロとキッチンに入ってきたので、慌てて写真を撮ってしまいきちんとセッティングされた写真ではないですが💦

家で作るカレーはザ日本式、スパイスカレーはtake away でヒ~っヒ~っしながら食べるのが我が家のスタイルだったのが覆りました！トマトとスパイスの香りが爽やかでとっても食べやすくて美味しかった～😋 娘はこのナンなら毎朝食べたい、と。...はいっ、毎朝は私が作れません💦

また新しいジャンルのリピ料理が増えました、ご馳走さまでした🤩

今日ようやくカレーにチャレンジしました✨美味しいです〜✨

今日はアメリカはスーパーボウルというアメフト🏈の決勝戦⁉︎みたいなビッグイベントで、みんなお家でディナーしながら観戦する日なんです。ルールはわからないんだけど、レストランみたいなカレー食べながら見れてとても幸せ🥰私がこんな美味しいカレーが作れるなんて信じられない😆

やっと作りました😊 ナーンがすごく美味しくて、しかも簡単でびっくりしました。私にナーンが作れるのかしらって不安だったんですけど😆 カレーもスパイスたっぷりで美味しかったです🥰